(ТПП-19) 13-я Международная научно-практическая конференция «Новые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях»

Юго-Западный государственный университет (Россия), Кафедра товароведения, технологии и экспертизы товаров

(кафедра ТТиЭТ)  приглашает Вас принять участие в работе 13-й Международной научно-практической конференции

«Новые концептуальные подходы к решению глобальной проблемы обеспечения продовольственной безопасности в современных условиях» (ТПП-19)

Конференция будет проходить 14 ноября 2025 года в Юго-Западном государственном университете (Курск, Россия)

 Для участия в конференции (заочной) приглашаются научно-педагогические работники, практические работники, специалисты, докторанты, аспиранты, студенты, руководители и специалисты региональных и муниципальных органов власти, а также все лица, проявляющие интерес к рассматриваемым проблемам.

 Основные направления работы  научно-практической конференции:

— стратегические ориентиры в обеспечении продовольственной безопасности

— безопасность продуктов питания и здоровье нации

— функциональные продукты в решении проблемы продовольственной безопасности

— особенности управления качеством на потребительском рынке;

— идентификация и фальсификация потребительских товаров;

— методы и средства исследования качества товаров;

— роль товароведения в подготовке конкурентоспособного специалиста.

— технология и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов;

— разработка рецептур и технологий пищевых продуктов  функционального и специального назначения.

Форма участия – онлайн выступление, заочная.

Ссылка для подключения 15 ноября 2025 14:00 PM Москва в браузере по ссылке:

https://salutejazz.ru/calls/0okloh?psw=OBoaHUUIUkJYCh0LGhxFUVcAAA

Для подключения по коду видеовстречи:

Код конференции: 0okloh@salutejazz.ru Пароль: ixx7l741

Председатель организационного комитета: Пьяникова  Эльвира  Анатольевна, доцент, к.т.н., ЮЗГУ, г. Курск, Россия

Контактное лицо: Горохов Александр Анатольевич, 8-910-730-82-83,  kursk—arbitr@yandex.ru

  Каждому участнику будет выслан в сборник по итогам конференции с присвоением ISBN и регистрацией в РИНЦ в течении 20 дней после даты конференции.

Представление статей до 14 ноября 2025 года (включительно) в оргкомитет конференции ТОЛЬКО по электронной почте kursk—arbitr@yandex.ru

 Скачать информационное письмо